Alimentación
Consultoría para la industria alimentaria con décadas de experiencia en planta: producción, calidad, innovación y normativa. Con o sin tecnología por medio.
Producción industrial y procesos
Diseño y mejora de líneas, tratamientos térmicos, envasado, rendimientos y mermas.
Calidad y seguridad alimentaria
APPCC, validaciones de proceso, auditorías, certificaciones y preparación de inspecciones.
Innovación e I+D
Desarrollo de producto, formulación, vida útil y escalado de laboratorio a planta.
Normativa y etiquetado
Legislación alimentaria europea y española, etiquetado, alegaciones y expedientes.